Presentazione Concorso Morgantìnon 2015

Giovedì 18 Dicembre alle ore 10.30 nella sala della Camera di Commercio verrà presentato alla stampa ed agli operatori del settore la sesta edizione del Concorso Regionale degli Oli Extra Vergine di Oliva Morgantìnon 2015. La manifestazione, che ha carattere regionale, nasce grazie all'Ente di Sviluppo Agricolo con la collaborazione di altri Enti Istituzionali ed ha come finalità principale quello di valorizzare l'olivicoltura e gli oli siciliani. Negli ultimi anni, attraverso la collaborazione tra enti, associazioni di produttori, assistenza tecnica, istituti di ricerca, università, il comparto olivicolo siciliano ha raggiunto importanti traguardi. Le difficoltà economiche e organizzative sia nel settore pubblico che imprenditoriale possono essere superate solo rafforzando le attività sinergiche per favorire la riorganizzazione di un sistema produttivo che sia anche sostenibile e competitivo. La qualificazione e la commercializzazione delle produzioni riconducibili alla filiera olivicola diventano oltremodo indispensabili per dare una accelerata alla ripresa economica. Durante l’incontro si parlerà anche di azioni da mettere in campo per valorizzare l’olio extravergine di oliva siciliano attraverso il riconoscimento dell’I.G.P e lo sviluppo delle attività sostenibili del campo di raccolta della biodiversità olivicola di Zagaria.